Yvorne Chablais AOC Montfalcon

2022 | 70 cl
Artikel-Nr. 25340
Produzent: Montfalcon
Knallerpreis/Fl.
CHF 15.80
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 18.55
Zahlen & Fakten
SchweizChablais
Weissweine | 70 cl
2022
Chasselas
12.5
912
Passt zu: Asiatische Gerichte
Leicht, Frisch, Fruchtig
Terroir
Wein gehört seit über 1000 Jahren zu den wichtigsten Kulturgütern im Kanton Waadt, wobei hier, in der Heimat der Chasselas-Traube, doppelt so viel Weiss- wie Rotwein produziert wird. Das Weinanbaugebiet am Nordufer des Genfersees besteht aus drei Regionen: Im Chablais entstehen auf steinigen Böden und unter Föhneinfluss aromatische, rassige und mächtige Weine. In der sehr warmen Region Lavaux sind sie floral, fruchtig und dicht mit viel Schmelz, und die La Côte dazwischen profitiert vom Schutz der Jurakette und dem ausgleichenden Einfluss des Sees, was auf den kiesigen Böden in Seenähe Weine von grosser Finesse hervorbringt.
Charakter
klare, hellgelbe Farbe leicht mineralisch, dann etwas Lindenblüten, grüner Apfel oder Fruchtbonbon spritziger, lebhafter Auftakt. Am Gaumen trocken und erfrischend. Gute Balance von Frucht und Frische.
Geschichte
Das Traditions-Familienunternehmen Bataillard AG ist in der nationalen und internationalen Weinwelt ausgezeichnet vernetzt. Hervorragend ausgebildeten Spezialisten aller Weindisziplinen, jahrzehntelange Erfahrung und topmoderne Abfüllanlagen im eigenen Haus unterstreichen die Innovationskraft des Unternehmens. Dies, kombiniert mit einem aussergewöhnlichen Qualitätsanspruch, sorgt dafür, dass der Name Bataillard AG ein Synonym für hochstehende, perfekt gekelterte Weine ist.

Wein gehört seit über 1000 Jahren zu den wichtigsten Kulturgütern im Kanton Waadt, wobei hier, in der Heimat der Chasselas-Traube, doppelt so viel Weiss- wie Rotwein produziert wird. Das Weinanbaugebiet am Nordufer des Genfersees besteht aus drei Regionen: Im Chablais entstehen auf steinigen Böden und unter Föhneinfluss aromatische, rassige und mächtige Weine. In der sehr warmen Region Lavaux sind sie floral, fruchtig und dicht mit viel Schmelz, und die La Côte dazwischen profitiert vom Schutz der Jurakette und dem ausgleichenden Einfluss des Sees, was auf den kiesigen Böden in Seenähe Weine von grosser Finesse hervorbringt.

klare, hellgelbe Farbe leicht mineralisch, dann etwas Lindenblüten, grüner Apfel oder Fruchtbonbon spritziger, lebhafter Auftakt. Am Gaumen trocken und erfrischend. Gute Balance von Frucht und Frische.

Das Traditions-Familienunternehmen Bataillard AG ist in der nationalen und internationalen Weinwelt ausgezeichnet vernetzt. Hervorragend ausgebildeten Spezialisten aller Weindisziplinen, jahrzehntelange Erfahrung und topmoderne Abfüllanlagen im eigenen Haus unterstreichen die Innovationskraft des Unternehmens. Dies, kombiniert mit einem aussergewöhnlichen Qualitätsanspruch, sorgt dafür, dass der Name Bataillard AG ein Synonym für hochstehende, perfekt gekelterte Weine ist.

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