Sió blanc VdT
2023 | 75 cl
Artikel-Nr. 28188
Produzent: Bodega Ribas
Knallerpreis/Fl.
CHF 29.40
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 35.00
Zahlen & Fakten
Spanien, Mallorca
Weissweine | 75 cl
2023
Prensal blanc, Giró ros, Viognier
12
10–12
Lagerdauer max. 2027
Passt zu: Apéro, Meeresfrüchte, Fisch, Geflügel
Fruchtig, Körper, Elegant, Weich
Charakter
Ein Duftwunder, delikat und doch voller Ausdruck. Die einheimischen Trauben Prensal Blanc und Giró Ros paaren sich mit dem hocharomatischen Viognier. Ein Touch Holzreife sorgt für Körper, Struktur und cremigen Schmelz. Ein Weisser, der reifen kann, und ein wunderbarer Speisepartner. In der Nase reife Zitrusfrucht, Ananas, frische Aprikose und Mandel, am Gaumen viel Fülle und Schmelz, feine mineralische Note, elegant mit langem Nachhall. Probieren Sie ihn zu Riz Casimir, Geflügel in Rahmsauce, gegrillter Fisch mit Beurre Blanc. Oder wenn’s mal Hummer sein darf
Geschichte
Bodegas Ribas:
Die Inselweine aus Mallorca erfreuen seit Jahren mit hoher Qualität und viel mediterranem Charme. Nebst Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon sind aber vor allem die einheimischen Sorten Mantonegro, Gargollassa, Callet und Prensal blanc, welche Mallorca zur Schatzinsel machen. Traubensorten, die es nur hier gibt und die unverkennbar den Charakter dieser einzigartigen Weininsel widerspiegeln.
Das Weingut Ribas in Consell pflegt diese mallorquinischen Schätze seit mehr als 300 Jahren. Es ist die älteste Kellerei der Insel in einem herrschaftlichen Anwesen des 18. Jahrhunderts. Die ersten Rebstöcke pflanzte Pedro Ribas anno 1711. Es sind heute 40 Hektaren auf ca. 150 Metern über Meer auf sandigen und kalkhaltigen, teilweise sehr steinigen Böden, die biologisch zertifiziert bewirtschaftet werden.
Ein Duftwunder, delikat und doch voller Ausdruck. Die einheimischen Trauben Prensal Blanc und Giró Ros paaren sich mit dem hocharomatischen Viognier. Ein Touch Holzreife sorgt für Körper, Struktur und cremigen Schmelz. Ein Weisser, der reifen kann, und ein wunderbarer Speisepartner. In der Nase reife Zitrusfrucht, Ananas, frische Aprikose und Mandel, am Gaumen viel Fülle und Schmelz, feine mineralische Note, elegant mit langem Nachhall. Probieren Sie ihn zu Riz Casimir, Geflügel in Rahmsauce, gegrillter Fisch mit Beurre Blanc. Oder wenn’s mal Hummer sein darf
Bodegas Ribas:
Die Inselweine aus Mallorca erfreuen seit Jahren mit hoher Qualität und viel mediterranem Charme. Nebst Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon sind aber vor allem die einheimischen Sorten Mantonegro, Gargollassa, Callet und Prensal blanc, welche Mallorca zur Schatzinsel machen. Traubensorten, die es nur hier gibt und die unverkennbar den Charakter dieser einzigartigen Weininsel widerspiegeln.
Das Weingut Ribas in Consell pflegt diese mallorquinischen Schätze seit mehr als 300 Jahren. Es ist die älteste Kellerei der Insel in einem herrschaftlichen Anwesen des 18. Jahrhunderts. Die ersten Rebstöcke pflanzte Pedro Ribas anno 1711. Es sind heute 40 Hektaren auf ca. 150 Metern über Meer auf sandigen und kalkhaltigen, teilweise sehr steinigen Böden, die biologisch zertifiziert bewirtschaftet werden.
