Qvinterra Riesling Trocken QbA
2023 | 75 cl
Artikel-Nr. 29016
Produzent: Kühling-Gillot
Knallerpreis/Fl.
CHF 13.50
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 16.00
Zahlen & Fakten
Deutschland, Rheinhessen
Weissweine | 75 cl
2023
Riesling
12
10–12
Lagerdauer max. 2031
Passt zu: Fisch, Vorspeisen, Käse
Trocken
Vinifikation / Ausbau
Spontangärung mit traubeneigener Hefe. Ernte: Handlese, Strenge Selektion. Ausbau: Im Stahltank
Charakter
Der QVINTERRA-Riesling ist ein besonderer Wein, der aus Reben von fünf unterschiedlichen Bodenformationen entlang der Rheinterrasse und aus renommierten Orten wie Oppenheim und Nierstein stammt. Diese Kombination verleiht diesem Gutswein eine klare Frucht und feine Würze. Im Glas entfalten sich Aromen von gelben Früchten wie Ananas und Nektarine, begleitet von kühler Mineralik und Kräuternoten. Am Gaumen setzt sich die saftige Frucht fort, ergänzt durch salzige Nuancen, die für einen angenehmen Trinkfluss sorgen. Dieser Riesling ist ein vielseitiger Allrounder, der sowohl zu einer Käseplatte als auch zu würzigen Gemüsesuppen hervorragend passt und sich ideal für die tägliche Küche eignet.
Geschichte
Das Weingut Kühling-Gillot gehört zu den herausragenden Adressen des deutschen Weinbaus und bewirtschaftet über 25 Hektaren Rebfläche an den berühmten Lagen des Roten Hangs sowie entlang der Rheinterrasse in Rheinhessen. Die ikonischen Weinberge zwischen Bodenheim und Oppenheim beherbergen überwiegend Riesling und kleinere Anteile Spätburgunder, die in den prestigeträchtigen VDP.ERSTEN und VDP.GROSSEN LAGEN gedeihen.
Seit 2006 leiten die Önologin und zweifache Mutter Carolin Spanier-Gillot und ihr Mann Hans Oliver Spanier das Weingut mit grosser Leidenschaft und einer klaren Vision für authentischen und nachhaltigen Weinbau. Die Arbeit in den historischen Steillagen des Roten Hangs, wie etwa im berühmten Hipping mit einer Hangneigung von über 60 % oder Pettenthal, der steilsten Lage Rheinhessens mit über 70 %, verlangt höchste Präzision. Jede Rebe wird mit viel Handarbeit, Geduld und Sorgfalt gepflegt – ein echter Kraftakt, der jedoch mit Weinen von aussergewöhnlicher Qualität belohnt wird.
Bewertung
93/100 James Suckling Punkte.
Spontangärung mit traubeneigener Hefe. Ernte: Handlese, Strenge Selektion. Ausbau: Im Stahltank
Der QVINTERRA-Riesling ist ein besonderer Wein, der aus Reben von fünf unterschiedlichen Bodenformationen entlang der Rheinterrasse und aus renommierten Orten wie Oppenheim und Nierstein stammt. Diese Kombination verleiht diesem Gutswein eine klare Frucht und feine Würze. Im Glas entfalten sich Aromen von gelben Früchten wie Ananas und Nektarine, begleitet von kühler Mineralik und Kräuternoten. Am Gaumen setzt sich die saftige Frucht fort, ergänzt durch salzige Nuancen, die für einen angenehmen Trinkfluss sorgen. Dieser Riesling ist ein vielseitiger Allrounder, der sowohl zu einer Käseplatte als auch zu würzigen Gemüsesuppen hervorragend passt und sich ideal für die tägliche Küche eignet.
Das Weingut Kühling-Gillot gehört zu den herausragenden Adressen des deutschen Weinbaus und bewirtschaftet über 25 Hektaren Rebfläche an den berühmten Lagen des Roten Hangs sowie entlang der Rheinterrasse in Rheinhessen. Die ikonischen Weinberge zwischen Bodenheim und Oppenheim beherbergen überwiegend Riesling und kleinere Anteile Spätburgunder, die in den prestigeträchtigen VDP.ERSTEN und VDP.GROSSEN LAGEN gedeihen.
Seit 2006 leiten die Önologin und zweifache Mutter Carolin Spanier-Gillot und ihr Mann Hans Oliver Spanier das Weingut mit grosser Leidenschaft und einer klaren Vision für authentischen und nachhaltigen Weinbau. Die Arbeit in den historischen Steillagen des Roten Hangs, wie etwa im berühmten Hipping mit einer Hangneigung von über 60 % oder Pettenthal, der steilsten Lage Rheinhessens mit über 70 %, verlangt höchste Präzision. Jede Rebe wird mit viel Handarbeit, Geduld und Sorgfalt gepflegt – ein echter Kraftakt, der jedoch mit Weinen von aussergewöhnlicher Qualität belohnt wird.
93/100 James Suckling Punkte.
