Piemonte Chardonnay DOC Fosche
2023 | 75 cl
Artikel-Nr. 26780
Produzent: Vite Colte
Knallerpreis/Fl.
CHF 10.70
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 12.65
Zahlen & Fakten
Italien, Piemonte
Weissweine | 75 cl
2023
Chardonnay
14
9–12
Passt zu: Käse
Langer Abgang, Fruchtig
Terroir
Das nordwestitalienische Piemont («am Fuss der Berge») liegt an den südlichen Ausläufern der Alpen. Die klimatischen Bedingungen sind anspruchsvoll: Es ist hier – abgesehen von der Gegend um die Poebene – deutlich kühler als im Rest Italiens. Kurze, trockene Sommer werden von nebligen Herbsten und sehr kalten Wintern abgelöst. Eine Herausforderung, der die piemontesischen Weinbauern erfolgreich begegnen: Neben der Toscana liefert das Piemont die meisten Spitzenweine Italiens mit unverkennbar vollmundigen, facettenreichen Aromen, die auf diese speziellen klimatischen Verhältnisse zurückzuführen sind. Es dominiert die rote Rebsorte Barbera, gefolgt von Dolcetto und Nebbiolo, aus der der berühmte Barolo gekeltert wird. Die Reben gedeihen zwischen 150 und 400 m ü.M. auf unterschiedlichen Böden – von lehmhaltig für ein vielschichtiges Bukett bis hin zu kalkreichen Sandböden, die eine kräftige Struktur im Wein begünstigen.
Charakter
Goldgelbe Farbe im Glas, intensive Aromen von Apfel, Quitte, Orange und einem Hauch Banane in der Nase und eine wunderbare Zitrusfrische am Gaumen: Dieser fruchtige Wein begeistert mit Ausgewogenheit, weicher Fülle und einem anhaltenden Abgang.
Geschichte
Tradition wird gross geschrieben bei Vite Colte, was die Wein-Produzenten aus dem Piemont aber nicht daran hindert, innovative Konzepte zu entwickeln. In die moderne Kellerei Vite Colte gelangen ausschließlich Trauben, die mit viel Farbe und aromatischem Extrakt gut für die Reifung geeignet sind. Es werden ausschliesslich DOC und DOCG Weine von hoher Qualität produziert, ausgehend von kleinen Hektarerträgen und rigoroser Selektion bei der Weinlese.
Das nordwestitalienische Piemont («am Fuss der Berge») liegt an den südlichen Ausläufern der Alpen. Die klimatischen Bedingungen sind anspruchsvoll: Es ist hier – abgesehen von der Gegend um die Poebene – deutlich kühler als im Rest Italiens. Kurze, trockene Sommer werden von nebligen Herbsten und sehr kalten Wintern abgelöst. Eine Herausforderung, der die piemontesischen Weinbauern erfolgreich begegnen: Neben der Toscana liefert das Piemont die meisten Spitzenweine Italiens mit unverkennbar vollmundigen, facettenreichen Aromen, die auf diese speziellen klimatischen Verhältnisse zurückzuführen sind. Es dominiert die rote Rebsorte Barbera, gefolgt von Dolcetto und Nebbiolo, aus der der berühmte Barolo gekeltert wird. Die Reben gedeihen zwischen 150 und 400 m ü.M. auf unterschiedlichen Böden – von lehmhaltig für ein vielschichtiges Bukett bis hin zu kalkreichen Sandböden, die eine kräftige Struktur im Wein begünstigen.
Goldgelbe Farbe im Glas, intensive Aromen von Apfel, Quitte, Orange und einem Hauch Banane in der Nase und eine wunderbare Zitrusfrische am Gaumen: Dieser fruchtige Wein begeistert mit Ausgewogenheit, weicher Fülle und einem anhaltenden Abgang.
Tradition wird gross geschrieben bei Vite Colte, was die Wein-Produzenten aus dem Piemont aber nicht daran hindert, innovative Konzepte zu entwickeln. In die moderne Kellerei Vite Colte gelangen ausschließlich Trauben, die mit viel Farbe und aromatischem Extrakt gut für die Reifung geeignet sind. Es werden ausschliesslich DOC und DOCG Weine von hoher Qualität produziert, ausgehend von kleinen Hektarerträgen und rigoroser Selektion bei der Weinlese.
