Lutry Ligne Prestige, AOC
2023 | 70 cl
Artikel-Nr. 26313
Produzent: J. & M. Dizerens
Knallerpreis/Fl.
CHF 14.60
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 17.30
Zahlen & Fakten
Schweiz, Lavaux
Weissweine | 70 cl
2023
Chasselas
12.5
10–12
Lagerdauer max. 2027
Passt zu: Apéro, Käse, Fisch
Fruchtig, Säure / Saftigkeit, Frisch
Vinifikation / Ausbau
Gärung im Stahltank, sofort schonend abgepresst, Gärung bei tiefen Temperaturen.
Charakter
Der betörende Duft von Akazienblüten, Narzissen, Magnolien und Wachsblumen vereint sich mit fruchtigen Akzenten, die an Mandarinen und Mispeln erinnern. Ein recht fülliger Auftakt kaschiert die ohnehin milde Säure, die einer angenehmen mineralischen Herbe Platz macht. Sie zieht sich bis zum Abgang hin und endet in einer zarten Bittermandelnote.
Geschichte
J. & M. Dizerens:
Das imposante Herrenhaus der Domaine de la Crausaz aus dem 16. Jahrhundert thront mit herrlicher Aussicht auf den Genfersee mitten im Rebenmeer bei Grandvaux.
Hier empfangen Jean-François und Michel Dizerens ihre Gäste, allesamt Liebhaberinnen und Liebhaber der Waadtländer Weine und insbesondere der Chasselas-Traube, die in dieser Gegend unbestritten die Vorherrschaft innehat.Zum Besitz der Familie gehören auch die Domaine du Moulin in der Gemeinde Lutry und die Domaine de Montagny in der Appellation Villette. Sie kann auf eine jahrhundertealte Tradition zurückgreifen und in ihrer Arbeit ebenso modernes Know-how wie auch Kreativität einbringen. Chasselas-Weine unterscheiden sich auf faszinierende Weise je nach ihrer Herkunft bzw. den Eigenschaften der Böden, auf welchen sie wachsen.
Gärung im Stahltank, sofort schonend abgepresst, Gärung bei tiefen Temperaturen.
Der betörende Duft von Akazienblüten, Narzissen, Magnolien und Wachsblumen vereint sich mit fruchtigen Akzenten, die an Mandarinen und Mispeln erinnern. Ein recht fülliger Auftakt kaschiert die ohnehin milde Säure, die einer angenehmen mineralischen Herbe Platz macht. Sie zieht sich bis zum Abgang hin und endet in einer zarten Bittermandelnote.
J. & M. Dizerens:
Das imposante Herrenhaus der Domaine de la Crausaz aus dem 16. Jahrhundert thront mit herrlicher Aussicht auf den Genfersee mitten im Rebenmeer bei Grandvaux.
Hier empfangen Jean-François und Michel Dizerens ihre Gäste, allesamt Liebhaberinnen und Liebhaber der Waadtländer Weine und insbesondere der Chasselas-Traube, die in dieser Gegend unbestritten die Vorherrschaft innehat.Zum Besitz der Familie gehören auch die Domaine du Moulin in der Gemeinde Lutry und die Domaine de Montagny in der Appellation Villette. Sie kann auf eine jahrhundertealte Tradition zurückgreifen und in ihrer Arbeit ebenso modernes Know-how wie auch Kreativität einbringen. Chasselas-Weine unterscheiden sich auf faszinierende Weise je nach ihrer Herkunft bzw. den Eigenschaften der Böden, auf welchen sie wachsen.
