Langhe Arneis Runcneuf DOC, Roberto Sarotto
2023 | 75 cl
Artikel-Nr. 27854
Produzent: Roberto Sarotto
Knallerpreis/Fl.
CHF 11.55
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 13.90
Zahlen & Fakten
Italien, Piemonte
Weissweine | 75 cl
2023
Arneis
13
10–12
Passt zu: Gemüse
Frisch, Gehaltvoll
Terroir
Die sanften Hügel liegen geschützt durch die Alpen und den Apennin zu Füssen des Berges , ai piedi del monte . Der Name Piemont kommt von der aussergewöhnlichen Lage der Provinz. Mittelalterliche Schlösser prägen die Landschaft. Viele Jahrhunderte stand die Region unter französischem Einfluss. Die Bedeutung der Savoyarden für den Weinbau ist heute noch spürbar. Die Provinz gliedert sich in drei unterschiedliche Weinlandschaften. Generell werden die Weine von Süden nach Norden leichter und unkomplizierter. Obwohl nur etwa 3 % der Rebfläche mit Nebbiolo bestockt ist, werden Barolo und Barbaresco als Wein der Könige oder König der Weine gepriesen. Im Herzgebiet des Piemonts dominieren kleinbäuerliche Strukturen. Dies ist eine Garantie für die hohe Individualität der Weine. Neben den weltbekannten Appellationen ist die Region reich an Weinspezialitäten. Der wiedererstandene Arneis, der fruchtige Dolcetto, der Duft von Muskateller im Asti, oder der rote, liebliche Schaumwein Bracchetto erfreuen sich wachsender Beliebtheit.
Charakter
Das Weingut wird von Roberto Sarotto und seiner Familie in Eigenregie geführt. Er selbst ist Önologe und kümmert sich um die Kelterung und die Weinberge. Seine Frau Aurora macht das Büro und seine Eltern unterstützen ihn tatkräftig in den rund 50 Hektaren Rebbergen. Die Sorte Arneis wird seit eh und je ausschliesslich im Piemont angebaut. Ihr Name bedeutet «die kleine Schwierige» – und das kommt nicht von ungefähr: Die Reben sind anfällig für Mehltau und wenig ertragreich. Wer sie aber mit Sorgfalt hegt und pflegt, erhält einen intensiven, körperreichen Weisswein mit sehr rundem Geschmack. Manche sprechen sogar vom «weissen Barolo».
Geschichte
Die Familie Sarotto in Neviglie ist seit über 200 Jahren im Weinbau tätig. Gründer Giuseppe kam gegen 1700 im benachbarten Barbaresco zur Welt. Als er starb, vererbte er seinen drei Söhnen neben der Rebfläche auch die Liebe zum Wein. Die Fläche wurde geteilt und einer der Söhne, Giacomo, begann damit, aus den Trauben seinen eigenen Wein auszubauen. Früh schon spezialisierten sich die Söhne und Enkel von Giacomo auf die Produktion von Dolcetto. Man exportierte bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts nach England. Dann kamen die Reblaus und der Krieg, die dem Streben ein vorläufiges Ende setzten. In den 1950ern ging es wieder voran, erst als Traubenproduzent und später mit dem Abfüllen eigener Weine. Mittlerweile werden die Trauben von 50 ha Rebfläche zu hervorragenden Weinen ausgebaut, 40 % davon sind Rotweine. Gute Weine wachsen im Weinberg und entwickeln sich im Keller weiter, lautet das Motto von Winzer Roberto Sarotto.
Die sanften Hügel liegen geschützt durch die Alpen und den Apennin zu Füssen des Berges , ai piedi del monte . Der Name Piemont kommt von der aussergewöhnlichen Lage der Provinz. Mittelalterliche Schlösser prägen die Landschaft. Viele Jahrhunderte stand die Region unter französischem Einfluss. Die Bedeutung der Savoyarden für den Weinbau ist heute noch spürbar. Die Provinz gliedert sich in drei unterschiedliche Weinlandschaften. Generell werden die Weine von Süden nach Norden leichter und unkomplizierter. Obwohl nur etwa 3 % der Rebfläche mit Nebbiolo bestockt ist, werden Barolo und Barbaresco als Wein der Könige oder König der Weine gepriesen. Im Herzgebiet des Piemonts dominieren kleinbäuerliche Strukturen. Dies ist eine Garantie für die hohe Individualität der Weine. Neben den weltbekannten Appellationen ist die Region reich an Weinspezialitäten. Der wiedererstandene Arneis, der fruchtige Dolcetto, der Duft von Muskateller im Asti, oder der rote, liebliche Schaumwein Bracchetto erfreuen sich wachsender Beliebtheit.
Das Weingut wird von Roberto Sarotto und seiner Familie in Eigenregie geführt. Er selbst ist Önologe und kümmert sich um die Kelterung und die Weinberge. Seine Frau Aurora macht das Büro und seine Eltern unterstützen ihn tatkräftig in den rund 50 Hektaren Rebbergen. Die Sorte Arneis wird seit eh und je ausschliesslich im Piemont angebaut. Ihr Name bedeutet «die kleine Schwierige» – und das kommt nicht von ungefähr: Die Reben sind anfällig für Mehltau und wenig ertragreich. Wer sie aber mit Sorgfalt hegt und pflegt, erhält einen intensiven, körperreichen Weisswein mit sehr rundem Geschmack. Manche sprechen sogar vom «weissen Barolo».
Die Familie Sarotto in Neviglie ist seit über 200 Jahren im Weinbau tätig. Gründer Giuseppe kam gegen 1700 im benachbarten Barbaresco zur Welt. Als er starb, vererbte er seinen drei Söhnen neben der Rebfläche auch die Liebe zum Wein. Die Fläche wurde geteilt und einer der Söhne, Giacomo, begann damit, aus den Trauben seinen eigenen Wein auszubauen. Früh schon spezialisierten sich die Söhne und Enkel von Giacomo auf die Produktion von Dolcetto. Man exportierte bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts nach England. Dann kamen die Reblaus und der Krieg, die dem Streben ein vorläufiges Ende setzten. In den 1950ern ging es wieder voran, erst als Traubenproduzent und später mit dem Abfüllen eigener Weine. Mittlerweile werden die Trauben von 50 ha Rebfläche zu hervorragenden Weinen ausgebaut, 40 % davon sind Rotweine. Gute Weine wachsen im Weinberg und entwickeln sich im Keller weiter, lautet das Motto von Winzer Roberto Sarotto.
