Estate Sauvignon Blanc
2023 | 75 cl
Artikel-Nr. 28432
Produzent: Nautilus Estate
Knallerpreis/Fl.
CHF 16.40
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 19.50
Zahlen & Fakten
Neuseeland, Marlborough
Weissweine | 75 cl
2023
Sauvignon Blanc
13
10–12
Lagerdauer max. 2029
Passt zu: Gemüse, Meeresfrüchte, Risotto
Frisch, Leicht, Säure / Saftigkeit
Charakter
Marlborough ist wahrlich ein Synonym für Sauvignon Blanc! DIE Weinregion Neuseelands ist bekannt für viel Sonnenschein, eine bezaubernde Landschaft und natürlich für das Aushängeschild: Sauvignon Blanc. Dieses Exemplar ist ein frischer, leichter und duftender Vertreter. In der Nase intensive und sortentypische Aromen wie Zitronengras, Passionsfrucht und reife Grapefruit. Am Gaumen viel exotische Frucht mit einer lebendigen Säure. Passt hervorragend zu Spargelgerichten, Riz Casimir und gegrillten Meeresfrüchten.
Geschichte
Nautilus Estate: In der atemberaubend schönen Weinbauregion Marlborough, die in der nordöstlichsten Ecke der Südinsel Neuseelands liegt, produziert das 1985 gegründete Weingut Nautilus Estate of Marlborough ausdrucksstarke, strukturierte und präzise Weine, inspiriert von der mathematisch perfekten Spirale der Nautilus-Muschel (Meeresschnecke).
Bei der Gründung des Weinguts gab es noch etwa 80 Weinkellereien in Neuseeland, heute sind es über 700. Und dennoch ist das familiengeführte Weingut klein und überschaubar geblieben – der Eigentümer Robert Hill Smith ist Winzer in der fünften Generation. Dieser Familienbesitz bedeutet, dass das Weingut von der Erfahrung von Generationen mit den Höhen und Tiefen des Weinbaus profitiert.
Das Erfolgsrezept von Nautilus ist sorgfältig ausgewählte Weinberge in verschiedenen Regionen in Marlborough wie zum Beispiel im bekannten Wairau Valley oder dem angrenzenden Awatere Valley, welche optimale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Pinot Noir, aber auch Chardonnay bieten. Das Klima ist von warmen Sommern – Marlborough hat mit durchschnittlich über 2‘400 Sonnenstunden im Jahr eine der höchsten Sonnenscheindauer in Neuseeland – kühlen Nächten sowie einem moderaten maritimen Einfluss dank der Nähe zum Pazifischen Ozean geprägt. Dies führt zu einer langsamen Reifung der Trauben und optimalen Entwicklung der Aromen. Die Böden sind geprägt von einer Kombination aus Lehm und Kieselsteinen, die eine hervorragende Drainage bieten und den Charakter der Weine beeinflussen. Diese einzigartigen Bedingungen und die nachhaltige Bewirtschaftung tragen dazu bei, dass die Weine von Nautilus eine bemerkenswerte Frische, Intensität und Komplexität aufweisen.
Der Winzer und Kellermeister Clive Jones und das ganze Team von Nautilus Estate in Marlborough wissen, worauf es bei der Weinqualität ankommt, und sind dem Mantra treu geblieben, niemals die Grössten sein zu wollen, sondern immer nach dem Besten zu streben und das mit grossem Erfolg. Nautilus geniesst mittlerweile den Ruf als eines der besten Weingüter Neuseelands!
Marlborough ist wahrlich ein Synonym für Sauvignon Blanc! DIE Weinregion Neuseelands ist bekannt für viel Sonnenschein, eine bezaubernde Landschaft und natürlich für das Aushängeschild: Sauvignon Blanc. Dieses Exemplar ist ein frischer, leichter und duftender Vertreter. In der Nase intensive und sortentypische Aromen wie Zitronengras, Passionsfrucht und reife Grapefruit. Am Gaumen viel exotische Frucht mit einer lebendigen Säure. Passt hervorragend zu Spargelgerichten, Riz Casimir und gegrillten Meeresfrüchten.
Nautilus Estate: In der atemberaubend schönen Weinbauregion Marlborough, die in der nordöstlichsten Ecke der Südinsel Neuseelands liegt, produziert das 1985 gegründete Weingut Nautilus Estate of Marlborough ausdrucksstarke, strukturierte und präzise Weine, inspiriert von der mathematisch perfekten Spirale der Nautilus-Muschel (Meeresschnecke).
Bei der Gründung des Weinguts gab es noch etwa 80 Weinkellereien in Neuseeland, heute sind es über 700. Und dennoch ist das familiengeführte Weingut klein und überschaubar geblieben – der Eigentümer Robert Hill Smith ist Winzer in der fünften Generation. Dieser Familienbesitz bedeutet, dass das Weingut von der Erfahrung von Generationen mit den Höhen und Tiefen des Weinbaus profitiert.
Das Erfolgsrezept von Nautilus ist sorgfältig ausgewählte Weinberge in verschiedenen Regionen in Marlborough wie zum Beispiel im bekannten Wairau Valley oder dem angrenzenden Awatere Valley, welche optimale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Pinot Noir, aber auch Chardonnay bieten. Das Klima ist von warmen Sommern – Marlborough hat mit durchschnittlich über 2‘400 Sonnenstunden im Jahr eine der höchsten Sonnenscheindauer in Neuseeland – kühlen Nächten sowie einem moderaten maritimen Einfluss dank der Nähe zum Pazifischen Ozean geprägt. Dies führt zu einer langsamen Reifung der Trauben und optimalen Entwicklung der Aromen. Die Böden sind geprägt von einer Kombination aus Lehm und Kieselsteinen, die eine hervorragende Drainage bieten und den Charakter der Weine beeinflussen. Diese einzigartigen Bedingungen und die nachhaltige Bewirtschaftung tragen dazu bei, dass die Weine von Nautilus eine bemerkenswerte Frische, Intensität und Komplexität aufweisen.
Der Winzer und Kellermeister Clive Jones und das ganze Team von Nautilus Estate in Marlborough wissen, worauf es bei der Weinqualität ankommt, und sind dem Mantra treu geblieben, niemals die Grössten sein zu wollen, sondern immer nach dem Besten zu streben und das mit grossem Erfolg. Nautilus geniesst mittlerweile den Ruf als eines der besten Weingüter Neuseelands!
