Varvàra Bolgheri DOC
2022 | 37.5 cl
Artikel-Nr. 28219
Produzent: Castello di Bolgheri, Castagneto Carducci
Knallerpreis/Fl.
CHF 20.35
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 22.60
Zahlen & Fakten
Italien, Bolgheri
Rotweine | 37.5 cl
2022
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
16–18
Lagerdauer max. 2037
Passt zu: Rotes Fleisch, Pasta, Lamm
Gehaltvoll, Fruchtig, Langer Abgang, Weich
Vinifikation / Ausbau
12-monatiger Ausbau in Barriques.
Charakter
Intensives Kirschrot. Brombeeren und reife Kirschen vermählen sich mit trockenen Toastnoten. Am Gaumen seidig und dennoch kraftvoll. Fruchtnoten von Himbeeren und Amarena-Kirschen. Lang anhaltend mit einem Finish von dezenter, dunkler Schokolade. Ein spannender Vertreter aus dem Bolgheri.
Geschichte
Die 60 Hektar Reben befinden sich im Besitz von Federico Zileri, welcher mit der Unterstützung des Oenologen Alessandro Dondi die ausgezeichneten Weine von Castello di Bolgheri vinifiziert. Das Rebland liegt in unmittelbarer Nähe des Castello und grenzt an die Parzellen von Tenuta dell’Ornellaia, San Guido (Sassicaia) und Guado al Tasso. Nur in den besten Jahren werden die Weine von Castello di Bolgheri abgefüllt. So wurden die Jahrgänge 2002, 2003 und 2014 als zu wenig gut für Castello di Bolgheri empfunden und im Sinne des konsequenten Strebens nach Qualität ausgelassen. Regelmässig werden die Spitzenweine von internationalen Weinkomitees mit Bestnoten bewertet. Der Castello di Bolgheri 2019 wurde vom Gambero Rosso mit fabelhaften „Tre Bicchieri geehrt und der Varvàra 2020 wurde von Wine Advocate mit grossartigen 93 Punkten ausgezeichnet.
Bewertung
Tre Bicchieri Gambero Rosso. 93 Punkte James Suckling. 92 Punkte Falstaff.
12-monatiger Ausbau in Barriques.
Intensives Kirschrot. Brombeeren und reife Kirschen vermählen sich mit trockenen Toastnoten. Am Gaumen seidig und dennoch kraftvoll. Fruchtnoten von Himbeeren und Amarena-Kirschen. Lang anhaltend mit einem Finish von dezenter, dunkler Schokolade. Ein spannender Vertreter aus dem Bolgheri.
Die 60 Hektar Reben befinden sich im Besitz von Federico Zileri, welcher mit der Unterstützung des Oenologen Alessandro Dondi die ausgezeichneten Weine von Castello di Bolgheri vinifiziert. Das Rebland liegt in unmittelbarer Nähe des Castello und grenzt an die Parzellen von Tenuta dell’Ornellaia, San Guido (Sassicaia) und Guado al Tasso. Nur in den besten Jahren werden die Weine von Castello di Bolgheri abgefüllt. So wurden die Jahrgänge 2002, 2003 und 2014 als zu wenig gut für Castello di Bolgheri empfunden und im Sinne des konsequenten Strebens nach Qualität ausgelassen. Regelmässig werden die Spitzenweine von internationalen Weinkomitees mit Bestnoten bewertet. Der Castello di Bolgheri 2019 wurde vom Gambero Rosso mit fabelhaften „Tre Bicchieri geehrt und der Varvàra 2020 wurde von Wine Advocate mit grossartigen 93 Punkten ausgezeichnet.
Tre Bicchieri Gambero Rosso. 93 Punkte James Suckling. 92 Punkte Falstaff.
