Tarima Alicante DO - Bio Vegan
2023 | 75 cl
Artikel-Nr. 28711
Produzent: Bodegas Volver
Knallerpreis/Fl.
CHF 9.40
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 10.95
Zahlen & Fakten
Spanien, Alicante
Rotweine | 75 cl
2023
Monastrell / Mourvèdre
14
16–18
Passt zu: Rind, Asiatische Gerichte
Gehaltvoll, Langer Abgang
Terroir
Archäologische Funde belegen, dass in der Region Valencia schon in prähistorischer Zeit Reben angebaut wurden. Heute gibt die grösste Hafenstadt Spaniens der autonomen Region und einem der fünf DO-Bereiche in der Levante ihren Namen. In der DO Valencia wird auf braunen, kalkhaltigen Böden zum grössten Teil Weisswein produziert, dies vor allem aus der spät reifenden Merseguera-Traube; fruchtige, angenehm trinkbare Rotweine entstehen aus gut gereiften Monastrell und Garnacha. Die unterschiedlichen landschaftlichen Strukturen des Valencia-Gebiets spiegeln sich auch in den klimatischen Gegebenheiten wider: feucht-heisses Mittelmeerklima in Küstennähe, trockenere und weniger heisse Bedingungen in den Bergregionen im Landesinneren.
Charakter
Die für den Tarima verwendeten Reben wurden zwischen 1972 und 1979 gepflanzt. Der trockene, flachgründige Boden besteht hauptsächlich aus Kalkstein; er ist dort das Muttergestein. Im Boden befinden sich Gesteinsbrocken aus reinem Kalk. Die Kombination aus Bodenprofil und unterschiedlichen Höhenlagen in diesem Gebiet verleiht dieser Region ein ganz einzigartiges Terroir.
Geschichte
In einer Zeit, als die Welt bei spanischen Weinen nur an ein paar Rioja-Weine dachte, machten sich die beiden Visionäre Jorge Ordoñez und Rafael Cañizares 2004 daran, alte, aufgegebene Rebflächen in bislang unbekannten Anbaugebieten zu bewirtschaften, heimische Rebsorten wieder aufleben zu lassen und spanische Qualitätsweine neu zu positionieren. Gütesiegel der Bodegas Volver S. ist das traditionelle Winzerhandwerk. Derzeit produziert Bodegas Volver ihre Weine aus den Trauben von 30- bis 90-jährigen Rebbergen.
Bewertung
90 James Suckling Punkte.
Archäologische Funde belegen, dass in der Region Valencia schon in prähistorischer Zeit Reben angebaut wurden. Heute gibt die grösste Hafenstadt Spaniens der autonomen Region und einem der fünf DO-Bereiche in der Levante ihren Namen. In der DO Valencia wird auf braunen, kalkhaltigen Böden zum grössten Teil Weisswein produziert, dies vor allem aus der spät reifenden Merseguera-Traube; fruchtige, angenehm trinkbare Rotweine entstehen aus gut gereiften Monastrell und Garnacha. Die unterschiedlichen landschaftlichen Strukturen des Valencia-Gebiets spiegeln sich auch in den klimatischen Gegebenheiten wider: feucht-heisses Mittelmeerklima in Küstennähe, trockenere und weniger heisse Bedingungen in den Bergregionen im Landesinneren.
Die für den Tarima verwendeten Reben wurden zwischen 1972 und 1979 gepflanzt. Der trockene, flachgründige Boden besteht hauptsächlich aus Kalkstein; er ist dort das Muttergestein. Im Boden befinden sich Gesteinsbrocken aus reinem Kalk. Die Kombination aus Bodenprofil und unterschiedlichen Höhenlagen in diesem Gebiet verleiht dieser Region ein ganz einzigartiges Terroir.
In einer Zeit, als die Welt bei spanischen Weinen nur an ein paar Rioja-Weine dachte, machten sich die beiden Visionäre Jorge Ordoñez und Rafael Cañizares 2004 daran, alte, aufgegebene Rebflächen in bislang unbekannten Anbaugebieten zu bewirtschaften, heimische Rebsorten wieder aufleben zu lassen und spanische Qualitätsweine neu zu positionieren. Gütesiegel der Bodegas Volver S. ist das traditionelle Winzerhandwerk. Derzeit produziert Bodegas Volver ihre Weine aus den Trauben von 30- bis 90-jährigen Rebbergen.
90 James Suckling Punkte.
