Susco Susumaniello Salento IGP
2019 | 75 cl
Artikel-Nr. 26979
Produzent: Cantine San Marzano
Knallerpreis/Fl.
CHF 17.20
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 22.65
Zahlen & Fakten
Italien, Salento
Rotweine | 75 cl
2019
Susumaniello
13.5
16–18
Lagerdauer max. 2026
Passt zu: Lamm, Fleisch-Gerichte, Wild, Rotes Fleisch, Pasta, Käse
Gehaltvoll, Weich, Langer Abgang
Vinifikation / Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau während 6 Monaten in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
Charakter
Intensives rubinrot. In der Nase blumig und fruchtig mit balsamischen Noten. Nuancen von Schokolade und einer Spur Tabak. Am Gaumen weich, lebhaft und gehaltvoll. Gute Struktur der Tannine. Lang anhaltender Abgang.
Geschichte
Unter den ältesten Weingärten im Salento hat Cantine San Marzano lange nach geeigneten Trauben gesucht, die die Seele der edlen Rebsorte Negroamaro am besten zum Ausdruck bringen. Drei Weingärten wurden ausgewählt und mit dem Buchstaben F gekennzeichnet. F steht für die Feudi, übersetzt Lehnsgüter, von San Marzano. Sein Bruder, der „Sessantanni ist ein Muss für alle Anhänger dieser Stilistik aus dem Süden Italiens. Aus mehr als sechzig Jahre alten Rebstöcken entsteht der Primitivo di Manduria „Sessantanni, die schönste Geschichte dieses Territoriums. Das Musthave für alle Sessantanni Liebhaber ist die Limited Edition (winemaker’s choice). Diese präsentiert sich in einem eleganten, hochwertigen Design. Inspiriert von den grossen Schaumweinen dieser Welt, bringt Cantine San Marzano zwei ausgereifte und wunderbar frische Neuheiten hervor. Die beiden Calce Metodo Classico bieten ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau während 6 Monaten in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
Intensives rubinrot. In der Nase blumig und fruchtig mit balsamischen Noten. Nuancen von Schokolade und einer Spur Tabak. Am Gaumen weich, lebhaft und gehaltvoll. Gute Struktur der Tannine. Lang anhaltender Abgang.
Unter den ältesten Weingärten im Salento hat Cantine San Marzano lange nach geeigneten Trauben gesucht, die die Seele der edlen Rebsorte Negroamaro am besten zum Ausdruck bringen. Drei Weingärten wurden ausgewählt und mit dem Buchstaben F gekennzeichnet. F steht für die Feudi, übersetzt Lehnsgüter, von San Marzano. Sein Bruder, der „Sessantanni ist ein Muss für alle Anhänger dieser Stilistik aus dem Süden Italiens. Aus mehr als sechzig Jahre alten Rebstöcken entsteht der Primitivo di Manduria „Sessantanni, die schönste Geschichte dieses Territoriums. Das Musthave für alle Sessantanni Liebhaber ist die Limited Edition (winemaker’s choice). Diese präsentiert sich in einem eleganten, hochwertigen Design. Inspiriert von den grossen Schaumweinen dieser Welt, bringt Cantine San Marzano zwei ausgereifte und wunderbar frische Neuheiten hervor. Die beiden Calce Metodo Classico bieten ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
