Shiraz Springflat Heathcote
2020 | 75 cl
Artikel-Nr. 26842
Produzent: Wild Duck Creek / Fam. Anderson
Knallerpreis/Fl.
CHF 41.60
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 49.50
Zahlen & Fakten
Australien, Bendigo Heathcote
Rotweine | 75 cl
2020
Syrah / Shiraz
15.7
16–18
Lagerdauer max. 2030
Süss, Fruchtig, Säure / Saftigkeit
Vinifikation / Ausbau
Überpumpen des Tresterhuts, Verwendung traditioneller Korbpresse.
Ausbau: In teils neuen und gebrauchten Barriques.
Abfüllung: Keine Filtration.
Charakter
Knackige schwarze und sehr intensive Fruchtnase, klar und geradlinig, dicht und tief. Tolle Struktur, dichte, fast pelzige Tannine, etwas Extraktsüsse, grossartige Konturenschärfe, überraschend feste Säure. Viel Charakter.
Überpumpen des Tresterhuts, Verwendung traditioneller Korbpresse.
Ausbau: In teils neuen und gebrauchten Barriques.
Abfüllung: Keine Filtration.
Knackige schwarze und sehr intensive Fruchtnase, klar und geradlinig, dicht und tief. Tolle Struktur, dichte, fast pelzige Tannine, etwas Extraktsüsse, grossartige Konturenschärfe, überraschend feste Säure. Viel Charakter.
