Quinta Generación Casa Silva
2021 | 75 cl
Artikel-Nr. 29253
Produzent: Casa Silva
Knallerpreis/Fl.
CHF 22.25
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 28.20
Zahlen & Fakten
Chile, Valle Central
Rotweine | 75 cl
2021
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah / Shiraz, Petit Verdot
14
16–18
Lagerdauer max. 2029
Passt zu: Rotes Fleisch, Fleisch-Gerichte
Körper, Gehaltvoll, Fruchtig
Charakter
Tiefes, beinahe tintiges Purpurrot. Intensives, komplexes Bouquet mit Noten von Brombeeren, Karamell und Schokolade. Im Gaumen satt und sehr vielschichtig mit weichen Tanninen, einer feinen Säure und Aromen von dunklen Beeren. Langer Abgang.
Geschichte
Die Weine der Familie Silva gelten unter Kennern der chilenischen Weinwelt schon lange nicht mehr als Geheimtipp. Was hier, im Colchagua-Valley, zwischen Pazifik, Anden und Atacama-Wüste produziert wird, begeistert. Nachhaltige Bewirtschaftung steht genauso im Zentrum des Schaffens wie die Carmenère-Traube.
Bewertung
Cata d'Or Gold.
Tiefes, beinahe tintiges Purpurrot. Intensives, komplexes Bouquet mit Noten von Brombeeren, Karamell und Schokolade. Im Gaumen satt und sehr vielschichtig mit weichen Tanninen, einer feinen Säure und Aromen von dunklen Beeren. Langer Abgang.
Die Weine der Familie Silva gelten unter Kennern der chilenischen Weinwelt schon lange nicht mehr als Geheimtipp. Was hier, im Colchagua-Valley, zwischen Pazifik, Anden und Atacama-Wüste produziert wird, begeistert. Nachhaltige Bewirtschaftung steht genauso im Zentrum des Schaffens wie die Carmenère-Traube.
Cata d'Or Gold.
