Pinot Noir Reserve, QWt
2019 | 75 cl
Artikel-Nr. 26277
Produzent: Weingut Schloss Gobelsburg
Knallerpreis/Fl.
CHF 36.60
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 43.50
Zahlen & Fakten
Österreich, Kamptal
Rotweine | 75 cl
2019
Pinot Noir / Blauburgunder
13
16–18
Lagerdauer max. 2029
Passt zu: Fisch, Fleisch-Gerichte, Wild, Risotto
Fruchtig, Würzig, Langer Abgang
Vinifikation / Ausbau
Vollständig entrappt, Gärung im Holzfass.
Charakter
Ernte: Handlese, Strenge Selektion, in kleinen Kisten. Ausbau: in Tonneau (Doppelbarrique).
Geschichte
Finessenreich, elegant und vornehm ist dieser Pinot in seiner Wesensart. Liebhaber dieser edlen Traubensorte werden sich am Duft nach Waldboden, Trüffel, Walderdbeeren und verblühten Teerosen ergötzen. Seine wunderbare aromatische Länge am Gaumen ist geprägt vom Geschmack reifer Beeren und von einer ausgewogenen Würzigkeit. Der Ausbau in kleineren Eichenfässern von 600 Litern Inhalt ist gekonnt eingesetzt, ohne die Frucht zu maskieren. Im Alter von rund fünf Jahren gelangt er zur perfekten Trinkreife, kann aber ohne weiteres weitere fünf Jahre gelagert werden.
Vollständig entrappt, Gärung im Holzfass.
Ernte: Handlese, Strenge Selektion, in kleinen Kisten. Ausbau: in Tonneau (Doppelbarrique).
Finessenreich, elegant und vornehm ist dieser Pinot in seiner Wesensart. Liebhaber dieser edlen Traubensorte werden sich am Duft nach Waldboden, Trüffel, Walderdbeeren und verblühten Teerosen ergötzen. Seine wunderbare aromatische Länge am Gaumen ist geprägt vom Geschmack reifer Beeren und von einer ausgewogenen Würzigkeit. Der Ausbau in kleineren Eichenfässern von 600 Litern Inhalt ist gekonnt eingesetzt, ohne die Frucht zu maskieren. Im Alter von rund fünf Jahren gelangt er zur perfekten Trinkreife, kann aber ohne weiteres weitere fünf Jahre gelagert werden.
