Maienfeld Pinot Noir Barrique Graubünden AOC
2022 | 75 cl
Artikel-Nr. 27695
Produzent: Komminoth Weine, Maienfeld
Knallerpreis/Fl.
CHF 24.20
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 26.90
Zahlen & Fakten
Schweiz, Graubünden
Rotweine | 75 cl
2022
Pinot Noir / Blauburgunder
16–18
Lagerdauer max. 2032
Passt zu: Wild, Käse, Lamm, Rind
Säure / Saftigkeit, Elegant, Fruchtig
Vinifikation / Ausbau
Maischung in Stahltanks, Ausbau während 12 Monaten in neuen und alten Barriques.
Charakter
Mittleres rubinrot. Schöne Frucht und dezente Würzigkeit, Noten von roten Beeren wie Johannis-, Erd- und Himbeere sowie roten Kirschen und Pflaumen. Elegant, feingliedrig und vielschichtig. Die Aromatik der roten Beeren wiederholt sich, reife Früchte und runde Tannine, gut eingebettete Säure kombiniert mit dezentem Holzeinsatz ergeben eine schöne Komplexität.
Geschichte
Seit die Familie Komminoth 1980 in Maienfeld den ersten eigenen Wein gekeltert hat, ist die Begeisterung für Weine aus der Bündner Herrschaft ungebrochen. Von Jahr zu Jahr wurde die Qualität der Weine mit viel Herzblut weiterentwickelt. Mittlerweile zählt Komminoth zu den besten Adressen in der Bündner Herrschaft. Heute werden ca. 4.6 Hektar Rebland bewirtschaftet. Paul Komminoth sagt über seine Weine und die Anbauphilosophie: „Ich habe von Anfang an meine eigene Linie gesucht. Ich keltere meine Lagen separat und versuche gehaltvolle, robuste Weine zu machen, die auch reifen können. Jedes Jahr hat ein eigenes Gesicht, aus jedem möchte ich das Optimum herausholen, mit Handarbeit, Respekt vor der Natur, intensiver Beziehung zu den Reben und Erhaltung des gesunden Bodens. Mit Lindorna Bella beweist Paul Komminoth, dass er für moderne und innovative Ideen offen ist, und mit Antica Raetia, dass er zu den besten Produzenten Maienfelds gehört. Der Syrah Barrique 2018 wurde vom Decanter (DWWA) mit fabelhaften 92 Punkten ausgezeichnet.
Maischung in Stahltanks, Ausbau während 12 Monaten in neuen und alten Barriques.
Mittleres rubinrot. Schöne Frucht und dezente Würzigkeit, Noten von roten Beeren wie Johannis-, Erd- und Himbeere sowie roten Kirschen und Pflaumen. Elegant, feingliedrig und vielschichtig. Die Aromatik der roten Beeren wiederholt sich, reife Früchte und runde Tannine, gut eingebettete Säure kombiniert mit dezentem Holzeinsatz ergeben eine schöne Komplexität.
Seit die Familie Komminoth 1980 in Maienfeld den ersten eigenen Wein gekeltert hat, ist die Begeisterung für Weine aus der Bündner Herrschaft ungebrochen. Von Jahr zu Jahr wurde die Qualität der Weine mit viel Herzblut weiterentwickelt. Mittlerweile zählt Komminoth zu den besten Adressen in der Bündner Herrschaft. Heute werden ca. 4.6 Hektar Rebland bewirtschaftet. Paul Komminoth sagt über seine Weine und die Anbauphilosophie: „Ich habe von Anfang an meine eigene Linie gesucht. Ich keltere meine Lagen separat und versuche gehaltvolle, robuste Weine zu machen, die auch reifen können. Jedes Jahr hat ein eigenes Gesicht, aus jedem möchte ich das Optimum herausholen, mit Handarbeit, Respekt vor der Natur, intensiver Beziehung zu den Reben und Erhaltung des gesunden Bodens. Mit Lindorna Bella beweist Paul Komminoth, dass er für moderne und innovative Ideen offen ist, und mit Antica Raetia, dass er zu den besten Produzenten Maienfelds gehört. Der Syrah Barrique 2018 wurde vom Decanter (DWWA) mit fabelhaften 92 Punkten ausgezeichnet.
