Grand Malbec Mendoza
2020 | 75 cl
Artikel-Nr. 26831
Produzent: Alpasión, Tunuyán
Knallerpreis/Fl.
CHF 31.05
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 34.95
Zahlen & Fakten
Argentinien, Mendoza
Rotweine | 75 cl
2020
Malbec
16–18
Lagerdauer max. 2030
Passt zu: Fleisch-Gerichte, Rotes Fleisch, Asiatische Gerichte, Grill
Ausgewogen / Harmonisch, Elegant, Blumig, Gehaltvoll
Vinifikation / Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung. 10-monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques.
Charakter
Purpurrot. Opulentes Bouquet nach schwarzen Kirschen, Blaubeeren, leicht blumigen Nuancen und einer dezenten Spur Süssholz. Ausgesprochen dicht am Gaumen. Kräftige Malbec-Aromatik nach schwarzen Beeren vermählt mit mineralischen Noten. Trotz seiner Intensität sehr elegant und ausgewogen. Ein perfektes Finish!
Geschichte
Das Weingut liegt im Uco Tal in der Region Mendoza, wo sich die höchsten Weinberge (zwischen 1200 und 1500 m über den Meeresspiegel) befinden. Alpasión, wie es der Name schon verspricht, ist aus purer, ja beinahe überschwänglicher Leidenschaft entstanden. An dieser Passion lassen uns die Leute des Weingutes in grosszügiger Art und Weise teilhaben. Ihre Liebe zu Argentinien und zu exzellentem Wein brachte sie zusammen und inspirierte dieses Projekt. Sie stellten mit Karim Mussi Saffie einen der besten Önologen Argentiniens ein. Die Reben und die Weine werden in allen Dimensionen äusserst nachhaltig gepflegt und produziert. Bio-Standard ist hier so selbstverständlich, dass es kaum Erwähnung braucht. Auf den Etiketten von Alpasión findet man die Fingerabdrücke und Unterschriften vieler Leute, die gemeinsam an diesem Projekt arbeiten.
Temperaturkontrollierte Gärung. 10-monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques.
Purpurrot. Opulentes Bouquet nach schwarzen Kirschen, Blaubeeren, leicht blumigen Nuancen und einer dezenten Spur Süssholz. Ausgesprochen dicht am Gaumen. Kräftige Malbec-Aromatik nach schwarzen Beeren vermählt mit mineralischen Noten. Trotz seiner Intensität sehr elegant und ausgewogen. Ein perfektes Finish!
Das Weingut liegt im Uco Tal in der Region Mendoza, wo sich die höchsten Weinberge (zwischen 1200 und 1500 m über den Meeresspiegel) befinden. Alpasión, wie es der Name schon verspricht, ist aus purer, ja beinahe überschwänglicher Leidenschaft entstanden. An dieser Passion lassen uns die Leute des Weingutes in grosszügiger Art und Weise teilhaben. Ihre Liebe zu Argentinien und zu exzellentem Wein brachte sie zusammen und inspirierte dieses Projekt. Sie stellten mit Karim Mussi Saffie einen der besten Önologen Argentiniens ein. Die Reben und die Weine werden in allen Dimensionen äusserst nachhaltig gepflegt und produziert. Bio-Standard ist hier so selbstverständlich, dass es kaum Erwähnung braucht. Auf den Etiketten von Alpasión findet man die Fingerabdrücke und Unterschriften vieler Leute, die gemeinsam an diesem Projekt arbeiten.