Galia Villages VdT
2019 | 75 cl
Artikel-Nr. 25822
Produzent: Bodega El Regajal
Knallerpreis/Fl.
CHF 37.00
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 44.00
Zahlen & Fakten
Spanien, Castilla Leon
Rotweine | 75 cl
2019
Tempranillo, Grenache / Garnacha / Cannonau, Albillo Real
14.5
16–18
Lagerdauer max. 2029
Passt zu: Grill, Weisses Fleisch, Gemüse, Fleisch-Gerichte
Frisch, Elegant, Würzig, Säure / Saftigkeit, Langer Abgang, Blumig
Vinifikation / Ausbau
Vinifikation: Vollständig entrappt, Ganztraubenvergärung.
Ausbau: In teils neuen und gebrauchten Barriques, ein Teil im Holzfass/Foudre.
Charakter
Eine Cuvée aus Trauben, die auf bis zu 900 Meter über Meer gedeihen und aus kleinen Parzellen der Dörfer San Esteban, Fuentelcésped, Hontangas, Cuevas de Provanco und Trigueros de Valle stammen. Neben roten Trauben spielt auch die weisse Rebsorte Albillo eine kleine Rolle in dieser eleganten Komposition. Sie verleiht dem Wein eine unvergleichliche Frische. In der Nase präsentiert sich der Villages offenherzig-floral, würzig und fruchtig zugleich. Ein Duft, der an Rosen, Magnolien, Kirschdrops, Schwarztee und Lorbeerblätter erinnert, strömt aus dem Glas. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, elegant, mit frischer Säure, würzigen und dunkelfruchtigen Aromen, so dass er an einen Burgunder erinnert. Zarte Kakaonoten runden den langen Abgang ab.
Geschichte
Bodega El Regajal:
Das einzigartige Landgut El Regajal mit moderner Bodega liegt im Süden der Provinz Madrid in Aranjuez und ist 1998 von der Familie García-Pita gegründet worden. Parallel zur Gründung des Madrider Weinguts wurde zusammen mit Jérôme Bougnaud auch ein Projekt namens «Galia» ins Leben gerufen.
Der Önologe Jérôme Bougnaud stammt aus einer Winzerfamilie der Cognac-Region in Frankreich. Er zeichnet verantwortlich für den Weinbau von El Regajal, dessen Weingärten konsequent biodynamisch bewirtschaftet werden. Mit dem Projekt «Galia» ist für alle Beteiligten ein langgehegter Wunsch in Erfüllung gegangen.
Vinifikation: Vollständig entrappt, Ganztraubenvergärung.
Ausbau: In teils neuen und gebrauchten Barriques, ein Teil im Holzfass/Foudre.
Eine Cuvée aus Trauben, die auf bis zu 900 Meter über Meer gedeihen und aus kleinen Parzellen der Dörfer San Esteban, Fuentelcésped, Hontangas, Cuevas de Provanco und Trigueros de Valle stammen. Neben roten Trauben spielt auch die weisse Rebsorte Albillo eine kleine Rolle in dieser eleganten Komposition. Sie verleiht dem Wein eine unvergleichliche Frische. In der Nase präsentiert sich der Villages offenherzig-floral, würzig und fruchtig zugleich. Ein Duft, der an Rosen, Magnolien, Kirschdrops, Schwarztee und Lorbeerblätter erinnert, strömt aus dem Glas. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, elegant, mit frischer Säure, würzigen und dunkelfruchtigen Aromen, so dass er an einen Burgunder erinnert. Zarte Kakaonoten runden den langen Abgang ab.
Bodega El Regajal:
Das einzigartige Landgut El Regajal mit moderner Bodega liegt im Süden der Provinz Madrid in Aranjuez und ist 1998 von der Familie García-Pita gegründet worden. Parallel zur Gründung des Madrider Weinguts wurde zusammen mit Jérôme Bougnaud auch ein Projekt namens «Galia» ins Leben gerufen.
Der Önologe Jérôme Bougnaud stammt aus einer Winzerfamilie der Cognac-Region in Frankreich. Er zeichnet verantwortlich für den Weinbau von El Regajal, dessen Weingärten konsequent biodynamisch bewirtschaftet werden. Mit dem Projekt «Galia» ist für alle Beteiligten ein langgehegter Wunsch in Erfüllung gegangen.
