Fieli Carignano Isola dei Nuraghi IGT 2021
2021 | 75 cl
Artikel-Nr. 26933
Produzent: Vigneti Zanatta, Olbia
Knallerpreis/Fl.
CHF 17.55
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 19.50
Zahlen & Fakten
Italien, Sardinien
Rotweine | 75 cl
2021
Carignan / Carignano / Cariñena
18–18
Lagerdauer max. 2027
Passt zu: Geflügel, Pasta, Grill, Pizza, Käse
Langer Abgang, Ausgewogen / Harmonisch, Fruchtig
Vinifikation / Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in Edelstahltanks.
Terroir
Die Gallura liegt im äussersten Nordosten Sardiniens und ist vor allem durch die Costa Smeralda mit ihren weissen Stränden, der smaragdgrünen Farbe des Wassers und den bizarr anmutenden Granitfelsen bekannt. In diesem sardischen Anbaugebiet findet die Rebsorte Cannonau, auch bekannt unter Garnacha in Spanien und Grenache in Frankreich, ideale Anbaubedingungen vor. Elena und ihr Vater Bruno Zanatta setzen auf der zweitgrössten Insel im Mittelmeer vor allem auf Präzision und harte Arbeit, was sich direkt in ihren Weinen bemerkbar macht. Cannonau, aber auch Monica und Carignano sind eine Spezialität der Insel. Im warmen Süden gedeihen die Rebsorten besonders gut. Es entstehen fruchtige Weine mit zartem Tannin. Nur die beste Auslese der Cannonau-Trauben wird für den Tarara Riserva verwendet.
Charakter
Leuchtendes rubinrot. Intensives Bukett nach Pflaumen und feinen mediterranen Kräutern. Intensives Bukett nach Pflaumen und feinen mediterranen Kräutern.
Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in Edelstahltanks.
Die Gallura liegt im äussersten Nordosten Sardiniens und ist vor allem durch die Costa Smeralda mit ihren weissen Stränden, der smaragdgrünen Farbe des Wassers und den bizarr anmutenden Granitfelsen bekannt. In diesem sardischen Anbaugebiet findet die Rebsorte Cannonau, auch bekannt unter Garnacha in Spanien und Grenache in Frankreich, ideale Anbaubedingungen vor. Elena und ihr Vater Bruno Zanatta setzen auf der zweitgrössten Insel im Mittelmeer vor allem auf Präzision und harte Arbeit, was sich direkt in ihren Weinen bemerkbar macht. Cannonau, aber auch Monica und Carignano sind eine Spezialität der Insel. Im warmen Süden gedeihen die Rebsorten besonders gut. Es entstehen fruchtige Weine mit zartem Tannin. Nur die beste Auslese der Cannonau-Trauben wird für den Tarara Riserva verwendet.
Leuchtendes rubinrot. Intensives Bukett nach Pflaumen und feinen mediterranen Kräutern. Intensives Bukett nach Pflaumen und feinen mediterranen Kräutern.
