Cusora Cabernet Sauvignon Sicilia DOC
2020 | 75 cl
Artikel-Nr. 26996
Produzent: Caruso e Minini, Marsala
Knallerpreis/Fl.
CHF 16.55
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 18.40
Zahlen & Fakten
Italien, Sizilien
Rotweine | 75 cl
2020
Cabernet Sauvignon
16–18
Lagerdauer max. 2027
Passt zu: Fleisch-Gerichte, Käse
Fruchtig, Weich, Ausgewogen / Harmonisch
Vinifikation / Ausbau
8-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern.
Charakter
Dunkles rubinrot. In der Nase kompakt und konzentriert mit Noten nach reifen Cassis, Brombeeren, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen fruchtbetont mit feingliedrigen, samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Erfreuliches Finale!
Geschichte
Eine Erfolgsgeschichte zweier Familien, die bereits über Generationen dauert. Die Weinbaukompetenz des Sizilianers Stefano Caruso gepaart mit dem Handelswissen von Mario Minini aus Norditalien waren verantwortlich für die Initialzündung. Tradition, Kompetenz und Zukunftsvisionen trafen zusammen. Heute wirken Stefanos Töchter Giovanna und Rosanna mit. Die Kellerei umfasst ca. 120 Hektar Weingärten im Guyotsystem. Die Reben klettern an kalkhaltigen Hügeln östlich von Marsala bis auf 450 m.ü.M. und werden anschliessend in einem über hundertjährigen Gebäude verarbeitet. Dank der Höhenlagen und der Distanz vom Meer reifen die Trauben besonders gut. Es resultieren sortentypische, charakterstarke und moderne Weine.
8-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern.
Dunkles rubinrot. In der Nase kompakt und konzentriert mit Noten nach reifen Cassis, Brombeeren, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen fruchtbetont mit feingliedrigen, samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Erfreuliches Finale!
Eine Erfolgsgeschichte zweier Familien, die bereits über Generationen dauert. Die Weinbaukompetenz des Sizilianers Stefano Caruso gepaart mit dem Handelswissen von Mario Minini aus Norditalien waren verantwortlich für die Initialzündung. Tradition, Kompetenz und Zukunftsvisionen trafen zusammen. Heute wirken Stefanos Töchter Giovanna und Rosanna mit. Die Kellerei umfasst ca. 120 Hektar Weingärten im Guyotsystem. Die Reben klettern an kalkhaltigen Hügeln östlich von Marsala bis auf 450 m.ü.M. und werden anschliessend in einem über hundertjährigen Gebäude verarbeitet. Dank der Höhenlagen und der Distanz vom Meer reifen die Trauben besonders gut. Es resultieren sortentypische, charakterstarke und moderne Weine.
