Château La Communion, AC
2020 | 75 cl
Artikel-Nr. 25965
Produzent: Château Fourcas-Borie
Knallerpreis/Fl.
CHF 15.10
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 17.90
Zahlen & Fakten
Frankreich, Listrac
Rotweine | 75 cl
2020
Merlot
15
16–18
Lagerdauer max. 2035
Passt zu: Fleisch-Gerichte, Rotes Fleisch
Frisch, Ausgewogen / Harmonisch, Fruchtig
Vinifikation / Ausbau
Vinifikation: Gärung im Holzfass, Gärung im Stahltank, Überpumpen des Tresterhuts.
Ausbau: Im grossen Holzfass/Foudre, in teils neuen und gebrauchten Barriques.
Terroir
Fronsac und Canon Fronsac: In bester Gesellschaft.
Etwas abseits vom Rummel um die prestigeträchtigen Premier- und neuen Super-Crus bringen die Winzer von Fronsac und Canon Fronsac klassische, gut strukturierte und auch lagerfähige Bordeaux-Weine mit einem ausgezeichneten Verhältnis zwischen Qualität und Preis in die Flaschen. Dank seiner wohl proportionierten Hügellandschaft und den mittelalterlichen Anwesen finden wir hier das ländliche Bordeaux in seiner schönsten Ausprägung.
Charakter
La Communion ist das neuste Projekt von Thomas Hervé, dem Patron des Château Moulin Haut-Laroque in Fronsac. In der Nase dominieren rote Waldbeeren sowie Anklänge von Minze, die dem Wein eine gewisse Frische verleihen. Am Gaumen präsentiert sich dieser reinsortige Merlot aromatisch, dicht und weich mit seidigen Tanninen und wunderbar ausgewogen.
Vinifikation: Gärung im Holzfass, Gärung im Stahltank, Überpumpen des Tresterhuts.
Ausbau: Im grossen Holzfass/Foudre, in teils neuen und gebrauchten Barriques.
Fronsac und Canon Fronsac: In bester Gesellschaft.
Etwas abseits vom Rummel um die prestigeträchtigen Premier- und neuen Super-Crus bringen die Winzer von Fronsac und Canon Fronsac klassische, gut strukturierte und auch lagerfähige Bordeaux-Weine mit einem ausgezeichneten Verhältnis zwischen Qualität und Preis in die Flaschen. Dank seiner wohl proportionierten Hügellandschaft und den mittelalterlichen Anwesen finden wir hier das ländliche Bordeaux in seiner schönsten Ausprägung.
La Communion ist das neuste Projekt von Thomas Hervé, dem Patron des Château Moulin Haut-Laroque in Fronsac. In der Nase dominieren rote Waldbeeren sowie Anklänge von Minze, die dem Wein eine gewisse Frische verleihen. Am Gaumen präsentiert sich dieser reinsortige Merlot aromatisch, dicht und weich mit seidigen Tanninen und wunderbar ausgewogen.
