Château Canon La Gaffelière Grand Cru classé Saint-Emilion AC
2016 | 75 cl
Artikel-Nr. 26604
Produzent: Vignobles Comtes von Neipperg
Knallerpreis/Fl.
CHF 100.90
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 139.00
Zahlen & Fakten
Frankreich, St. Émilion
Rotweine | 75 cl
2016
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
16–18
Lagerdauer max. 2031
Passt zu: Fleisch-Gerichte, Wild, Grill, Lamm, Käse
Gehaltvoll, Frisch, Ausgewogen / Harmonisch
Vinifikation / Ausbau
Handgelesene Ernte. Maischegärung während rund 35 Tagen in grossen thermoregulierten Holzfässern. Ausbau während rund 17 Monaten auf der Feinhefe in zu 90 % neuen Eichenbarriques.
Charakter
Dichtes, kräftiges Dunkelrot, mit fast schwarzen Reflexen. Wunderschöne Cassisaromen, geröstete Pflaumen mit einem Hauch Gewürznoten. Verbindet aufs Schönste gezügelte Reichhaltigkeit, Frische und Aromentiefgründigkeit.
Handgelesene Ernte. Maischegärung während rund 35 Tagen in grossen thermoregulierten Holzfässern. Ausbau während rund 17 Monaten auf der Feinhefe in zu 90 % neuen Eichenbarriques.
Dichtes, kräftiges Dunkelrot, mit fast schwarzen Reflexen. Wunderschöne Cassisaromen, geröstete Pflaumen mit einem Hauch Gewürznoten. Verbindet aufs Schönste gezügelte Reichhaltigkeit, Frische und Aromentiefgründigkeit.