Dôle blanche, Perlines, AOC Valais
2023 | 75 cl
Artikel-Nr. 28706
Produzent: Maison Gilliard
Knallerpreis/Fl.
CHF 15.05
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 17.90
Zahlen & Fakten
Schweiz, Wallis
Roséweine | 75 cl
2023
Pinot Noir / Blauburgunder, Gamay
13.5
8–10
Lagerdauer max. 2026
Passt zu: Salat, Apéro, Asiatische Gerichte
Frisch, Fruchtig, Süss, Spritzig / Prickelnd
Vinifikation / Ausbau
Direktes Abpressen, Kaltgärung ohne BSA, dann Ausbau im Tank.
Charakter
Bukett: Pfirsich, Frische Früchte, Aprikose und Erdbeere.
Gaumen: Frisch und fruchtig mit einem schönen Ausgleich zwischen Kraft und Eleganz.
Geschichte
Der Perlines macht seinem Namen alle Ehre! Jede Traubenbeere ist so kostbar, wie sie einzigartig ist – und offenbart eine veritable Aromen-Vielfalt. Dominiert wird dieser Dôle Blanche vom Duft des Pfirsichs. Etwas subtiler entfalten sich Noten von frischen Früchten, von Aprikosen und einem zarten Hauch von Erdbeere. Fein und ausgewogen im Geschmack, bezaubert dieser Wein mit gefälliger Frische.
Bewertung
Mondial des Pinots - Silber / Sélection des Vins du Valais - Silber / Concours Mondial des Pinots 2023: Meilleur Rosé.
Direktes Abpressen, Kaltgärung ohne BSA, dann Ausbau im Tank.
Bukett: Pfirsich, Frische Früchte, Aprikose und Erdbeere.
Gaumen: Frisch und fruchtig mit einem schönen Ausgleich zwischen Kraft und Eleganz.
Der Perlines macht seinem Namen alle Ehre! Jede Traubenbeere ist so kostbar, wie sie einzigartig ist – und offenbart eine veritable Aromen-Vielfalt. Dominiert wird dieser Dôle Blanche vom Duft des Pfirsichs. Etwas subtiler entfalten sich Noten von frischen Früchten, von Aprikosen und einem zarten Hauch von Erdbeere. Fein und ausgewogen im Geschmack, bezaubert dieser Wein mit gefälliger Frische.
Mondial des Pinots - Silber / Sélection des Vins du Valais - Silber / Concours Mondial des Pinots 2023: Meilleur Rosé.
