Prosecco Spumante Extra Dry DOC
2021 | 75 cl
Artikel-Nr. 26941
Produzent: Cantina Colli Euganei, Vò
Knallerpreis/Fl.
CHF 16.55
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 18.40
Zahlen & Fakten
Italien, Venetien
Champagner und Schaumweine | 75 cl
2021
Glera
7–8
Lagerdauer max. 2023
Passt zu: Dessert, Apéro, Vorspeisen
Spritzig / Prickelnd, Weich, Elegant
Vinifikation / Ausbau
Méthode Charmat.
Charakter
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist einladend und elegant, mit exotischen Noten nach Aprikosen und weissen Blumen. Am Gaumen elegant und weich, mit einer angenehmen Perlage. Geschmeidig im Abgang.
Geschichte
Inmitten der sattgrünen, kegelförmigen Hügel der Region Venetien, nördlich von der Provinzhauptstadt Treviso, befindet sich die Cantina Colli Euganei. Das malerische Gebiet ist schon seit der Antike zum Anbau von Wein berufen. Aus dieser Region stammt der weltbekannte Prosecco. Prosecco steht für italienisches Lebensgefühl. Seit 2020 gibt es den meistverkauften Schaumwein der Welt auch als Rosé. Der Rosé wird aus Glera und 10 bis 15 Prozent Pinot Nero vinifiziert und muss zwingend mit einem Jahrgang versehen sein. Bis Ende 2009 war Prosecco (heute Glera) die Bezeichnung der weissen Rebsorte, die man für den Prosecco verwendet hat. Nebst dem Prosecco wird in Venetien auch der süssliche Schaumwein Fior d’Arancio Colli Euganei DOCG mit sofort erkennbaren duftenden Noten von Orange und Zitrone hergestellt. Dieser erfrischende Schaumwein ist, mit seinen nur 6% Vol. Alkohol, perfekt als lieblicher Apero eignet.
Méthode Charmat.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist einladend und elegant, mit exotischen Noten nach Aprikosen und weissen Blumen. Am Gaumen elegant und weich, mit einer angenehmen Perlage. Geschmeidig im Abgang.
Inmitten der sattgrünen, kegelförmigen Hügel der Region Venetien, nördlich von der Provinzhauptstadt Treviso, befindet sich die Cantina Colli Euganei. Das malerische Gebiet ist schon seit der Antike zum Anbau von Wein berufen. Aus dieser Region stammt der weltbekannte Prosecco. Prosecco steht für italienisches Lebensgefühl. Seit 2020 gibt es den meistverkauften Schaumwein der Welt auch als Rosé. Der Rosé wird aus Glera und 10 bis 15 Prozent Pinot Nero vinifiziert und muss zwingend mit einem Jahrgang versehen sein. Bis Ende 2009 war Prosecco (heute Glera) die Bezeichnung der weissen Rebsorte, die man für den Prosecco verwendet hat. Nebst dem Prosecco wird in Venetien auch der süssliche Schaumwein Fior d’Arancio Colli Euganei DOCG mit sofort erkennbaren duftenden Noten von Orange und Zitrone hergestellt. Dieser erfrischende Schaumwein ist, mit seinen nur 6% Vol. Alkohol, perfekt als lieblicher Apero eignet.
