Calce Rose Vino Spumante di Qualita Metodo Classico Brut
2017 | 75 cl
Artikel-Nr. 26970
Produzent: Cantine San Marzano
Knallerpreis/Fl.
CHF 25.95
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 35.00
Zahlen & Fakten
Italien, Salento
Champagner und Schaumweine | 75 cl
2017
Chardonnay, Negroamaro
8–10
Lagerdauer max. 2027
Passt zu: Apéro, Meeresfrüchte, Fisch
Gehaltvoll, Frisch
Vinifikation / Ausbau
Traditionelle Flaschengärung und Veredelung über einen Zeitraum von 36 Monaten auf ausgewählten Hefen.
Charakter
Zartes Rosa. Frisches Bukett nach Zitrusfrüchten und angenehm blumige Aromen. Noten von roten Früchten begleitet von einem Hauch Brioche. Am Gaumen reich und gehaltvoll. Am Anfang eine beeindruckende Frische mit fast exotischen Noten, die sich mit der reinen Mineralität des Chardonnays vermengen.
Geschichte
Unter den ältesten Weingärten im Salento hat Cantine San Marzano lange nach geeigneten Trauben gesucht, die die Seele der edlen Rebsorte Negroamaro am besten zum Ausdruck bringen. Drei Weingärten wurden ausgewählt und mit dem Buchstaben F gekennzeichnet. F steht für die Feudi, übersetzt Lehnsgüter, von San Marzano. Sein Bruder, der „Sessantanni ist ein Muss für alle Anhänger dieser Stilistik aus dem Süden Italiens. Aus mehr als sechzig Jahre alten Rebstöcken entsteht der Primitivo di Manduria „Sessantanni, die schönste Geschichte dieses Territoriums. Das Musthave für alle Sessantanni Liebhaber ist die Limited Edition (winemaker’s choice). Diese präsentiert sich in einem eleganten, hochwertigen Design. Inspiriert von den grossen Schaumweinen dieser Welt, bringt Cantine San Marzano zwei ausgereifte und wunderbar frische Neuheiten hervor. Die beiden Calce Metodo Classico bieten ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Traditionelle Flaschengärung und Veredelung über einen Zeitraum von 36 Monaten auf ausgewählten Hefen.
Zartes Rosa. Frisches Bukett nach Zitrusfrüchten und angenehm blumige Aromen. Noten von roten Früchten begleitet von einem Hauch Brioche. Am Gaumen reich und gehaltvoll. Am Anfang eine beeindruckende Frische mit fast exotischen Noten, die sich mit der reinen Mineralität des Chardonnays vermengen.
Unter den ältesten Weingärten im Salento hat Cantine San Marzano lange nach geeigneten Trauben gesucht, die die Seele der edlen Rebsorte Negroamaro am besten zum Ausdruck bringen. Drei Weingärten wurden ausgewählt und mit dem Buchstaben F gekennzeichnet. F steht für die Feudi, übersetzt Lehnsgüter, von San Marzano. Sein Bruder, der „Sessantanni ist ein Muss für alle Anhänger dieser Stilistik aus dem Süden Italiens. Aus mehr als sechzig Jahre alten Rebstöcken entsteht der Primitivo di Manduria „Sessantanni, die schönste Geschichte dieses Territoriums. Das Musthave für alle Sessantanni Liebhaber ist die Limited Edition (winemaker’s choice). Diese präsentiert sich in einem eleganten, hochwertigen Design. Inspiriert von den grossen Schaumweinen dieser Welt, bringt Cantine San Marzano zwei ausgereifte und wunderbar frische Neuheiten hervor. Die beiden Calce Metodo Classico bieten ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
