Zeero Sangiovese Non-Alcoholic
75 cl
Artikel-Nr. 25883
Produzent: Casa Emma Società Agricola S.S.
Knallerpreis/Fl.
CHF 14.70
Durchschnittlicher Vergleichspreis
CHF 17.50
Zahlen & Fakten
Italien, Toskana
Alkoholfreie Weine | 75 cl
Sangiovese
0
16–18
Passt zu: Risotto, Lamm, Käse, Meeresfrüchte, Gemüse, Curry
Frisch, Weich, Fruchtig
Charakter
Der alkoholfreie, toskanische Rotwein ist Casa Emmas Antwort auf den gesundheitsbewussten Trend. Sangiovese von Casa Emma betört die Nase mit einem breitgefächerten Bouquet, das an Granatapfel, schwarzen Holunder, Zwetschgen, "MonCheri" Pralinés, Rosenblüten und frischen, roten Beeren erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich sehr seidig, füllig und trinkig mit einer saftenden, animierenden Säure, die direkt Lust auf den nächsten Schluck bereitet. Balsamische Akzente schwingen mit. In der Aromatik zeigen sich erneut rot-schwarze Früchte wie Cassis, Kirschen und Holundersaft. Noten von Tannenschösslihonig und Lebkuchengewürz machen ihn zu einem spannenden Speisebegleiter. Ein alkoholfreier Rotwein aus Bella Italia, der bestens eine grosse Vielfalt von würzigen Gerichten begleitet. Er ist reich an Polyphenolen und tief an Kalorien und bietet somit noch einen Gesundheitsbonus. Zutaten: entalkoholisierter Rotwein, Aromen, Verdickungsmittel: E456, E414, E242. Nährwertangaben pro 100ml: Energie KJ: 439.32, Energie Kcal: 10.5, Gesamtfett: 0.16 g., davon gesättigtes Fett: 0.10 g., davon Transfett: 0.06 g., Kohlenhydrate: 2.30 g., davon Zucker: 0 g., Ballaststoffe: 0.8 g., Eiweiss: 0 g., Salz: 0 g., Kalzium: 12.3 mg., Eisen: 0.64 mg., Kalium: 0.121 g.
Geschichte
Sangiovese:
Inbegriff der Toskana.
Chianti classico, Brunello di Montalcino, Vino nobile di Montepulciano – der Sangiovese steckt in allen klassischen Rotweinen der Toskana. Lange Zeit ging man davon aus, dass hier sein Geburtsort liege. Denn schon ab 1600 taucht er unter verschiedensten Synonymen in toskanischen Schriftstücken auf. Aber 2004 enthüllten Rebforscher, dass einer seiner Elternteile aus dem süditalienischen Kalabrien stammt. Heute ist er die meistgepflanzte Sorte Italiens. Neben der Toskana fühlt er sich auch in der Emilia-Romagna, den Marken oder Umbrien wohl. Er ist ein ausgesprochen liebenswerter Wein: Seine Aromen von Kirsche und Pflaume, Veilchen und Gewürzen werden ergänzt durch eine frische Säure und saftige Textur. Er überzeugt als fröhlicher, trinkiger Tropfen zu Pizza und Pasta ebenso wie als fassgereiftes Spitzengewächs. Mit den italienischen Auswanderern fand er den Weg nach Kalifornien und Argentinien. Jedoch brachte er es dort nicht zum selben Renommee.
Der alkoholfreie, toskanische Rotwein ist Casa Emmas Antwort auf den gesundheitsbewussten Trend. Sangiovese von Casa Emma betört die Nase mit einem breitgefächerten Bouquet, das an Granatapfel, schwarzen Holunder, Zwetschgen, "MonCheri" Pralinés, Rosenblüten und frischen, roten Beeren erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich sehr seidig, füllig und trinkig mit einer saftenden, animierenden Säure, die direkt Lust auf den nächsten Schluck bereitet. Balsamische Akzente schwingen mit. In der Aromatik zeigen sich erneut rot-schwarze Früchte wie Cassis, Kirschen und Holundersaft. Noten von Tannenschösslihonig und Lebkuchengewürz machen ihn zu einem spannenden Speisebegleiter. Ein alkoholfreier Rotwein aus Bella Italia, der bestens eine grosse Vielfalt von würzigen Gerichten begleitet. Er ist reich an Polyphenolen und tief an Kalorien und bietet somit noch einen Gesundheitsbonus. Zutaten: entalkoholisierter Rotwein, Aromen, Verdickungsmittel: E456, E414, E242. Nährwertangaben pro 100ml: Energie KJ: 439.32, Energie Kcal: 10.5, Gesamtfett: 0.16 g., davon gesättigtes Fett: 0.10 g., davon Transfett: 0.06 g., Kohlenhydrate: 2.30 g., davon Zucker: 0 g., Ballaststoffe: 0.8 g., Eiweiss: 0 g., Salz: 0 g., Kalzium: 12.3 mg., Eisen: 0.64 mg., Kalium: 0.121 g.
Sangiovese:
Inbegriff der Toskana.
Chianti classico, Brunello di Montalcino, Vino nobile di Montepulciano – der Sangiovese steckt in allen klassischen Rotweinen der Toskana. Lange Zeit ging man davon aus, dass hier sein Geburtsort liege. Denn schon ab 1600 taucht er unter verschiedensten Synonymen in toskanischen Schriftstücken auf. Aber 2004 enthüllten Rebforscher, dass einer seiner Elternteile aus dem süditalienischen Kalabrien stammt. Heute ist er die meistgepflanzte Sorte Italiens. Neben der Toskana fühlt er sich auch in der Emilia-Romagna, den Marken oder Umbrien wohl. Er ist ein ausgesprochen liebenswerter Wein: Seine Aromen von Kirsche und Pflaume, Veilchen und Gewürzen werden ergänzt durch eine frische Säure und saftige Textur. Er überzeugt als fröhlicher, trinkiger Tropfen zu Pizza und Pasta ebenso wie als fassgereiftes Spitzengewächs. Mit den italienischen Auswanderern fand er den Weg nach Kalifornien und Argentinien. Jedoch brachte er es dort nicht zum selben Renommee.
