Himbeer-Dessert im Glas

Ein Himbeertraum im Glas geschichtet. Luftig und lecker, probiert es aus.

Vor- und Zubereitungszeit: 10min

Personen: 4

Zutaten

150 gr

Kekse nach Wunsch

300 gr

Quark

100 ml

Sahne

1

Vanilleschote

300 g

Himbeeren

20 gr

Zucker

So wird's gemacht

Schritt 1
Die Kekse grob zerbröseln und in die Gläser füllen.

Schritt 2
Die Sahne steifschlagen.

Schritt 3
Den Quark mit Vanille und 10 g Zucker verrühren und die Sahne unterheben.

Schritt 4
Die Hälfte der Quarkcreme in die Gläser füllen.

Schritt 5
1/3 der Himbeeren mit 10 g Zucker pürieren und in die Gläser geben.

Schritt 6
Die restliche Quarkcreme in die Gläser füllen und mit Himbeeren garnieren.

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