Bio-Weißweine vom Rankhof Oberkirch
In der idyllischen Landschaft von Oberkirch, umgeben von grünen Wiesen und sanften Hügeln, liegt der Bio Rankhof der Familie Hunkeler. Hier, in dieser besonderen Umgebung, entstehen Weine, die durch ihre einzigartige Qualität und ihren unvergleichlichen Geschmack überzeugen.
Die beiden Bio-Weissweine heissen "Freudentränen Solaris" und "Herzfeuer Muscaris", beide aus ökologischem Anbau und mit größter Hingabe kreiert.
Freudentränen Solaris: Ein Wein, der bewegt..
Der Freudentränen Solaris ist ein Weißwein, der deinen Gaumen mit seinen intensiven Aromen und seiner Frische begeistert.
Die Solaris-Traube, eine pilzwiderstandsfähige Sorte, ist bekannt für ihre Robustheit und ihr reiches Aromaprofil.
m Glas zeigt der Freudentränen Solaris eine strahlende, goldgelbe Farbe, die sofort deine Aufmerksamkeit auf sich zieht.
In der Nase entfalten sich fruchtige Noten von reifem Apfel und Birne, begleitet von einem Hauch Zitrus.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure, die ihm eine wunderbare Frische verleiht.
Sein Abgang ist lang und nachhaltig, mit einem sanften Hauch von Honig, der dem Wein eine besondere Note verleiht.
Herzfeuer Muscaris: Die Essenz des Sommers..
Der Herzfeuer Muscaris, eine Kreation aus der Muscaris-Traube, ist ein Weißwein, der die Sinne verzaubert. Die Muscaris-Rebe, eine Kreuzung aus Muskateller und Solaris, verbindet das Beste aus beiden Welten: die aromatische Fülle des Muskatellers und die Widerstandsfähigkeit der Solaris.
Im Glas präsentiert sich der Herzfeuer Muscaris in einem hellen Strohgelb, das an sommerliche Sonnenstrahlen erinnert.
Sein Bouquet ist intensiv und blumig, mit Anklängen von Muskat, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten wie Ananas und Mango.
Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer feinen Würze und einer angenehmen Säure, die ihm eine lebendige Frische verleiht.
Der Abgang ist harmonisch und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Leichtigkeit und Sommerfrische.
Die Philosophie des Bio Rankhofs
Die Weine des Bio Rankhofs Oberkirch spiegeln die Philosophie der Familie Hunkeler wider: Respekt vor der Natur, nachhaltige Bewirtschaftung und die Leidenschaft für authentische Weine. Der Verzicht auf chemische Pestizide und Herbizide sowie die sorgfältige Pflege der Reben in Handarbeit sind zentrale Elemente dieser Philosophie. So entstehen Weine, die nicht nur durch ihre Qualität, sondern auch durch ihre Natürlichkeit überzeugen.
Fazit
Der Freudentränen Solaris und der Herzfeuer Muscaris sind zwei herausragende Beispiele für die Vielfalt und den Reichtum der Bio-Weinbereitung. Lass dich von diesen besonderen Weinen begeistern und genieße die handwerkliche Kunst der Familie Hunkeler, die in jeder Flasche steckt.
